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燕窝的做法吧 关注：67贴子：616
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【燕窝做法】产后修复？黑糯米炖燕窝适合不过~

产妇吃燕窝能促进体内新陈代谢，对于恶露的排出非常有帮助，还能为产后女性补充大量优质的蛋白质，有助于机体和脏器的修复。


黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，适合产妇食用。


所需材料
1、燕窝（3-5克）：
选择品质纯净的燕窝


2、黑糯米适量：
开胃益中、健脾暖肝、
明目活血、滑涩补精之功


3、冰糖适量：
土冰糖口感清甜，
多晶冰糖热量更低，
甜而不腻。


食材准备
燕窝先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小时。
然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒，顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。
黑糯米洗净，放进容器中加入清水浸泡3小时。


制作步骤
第一步：
泡发好的燕窝放进炖盅里，加入纯净水，隔水慢炖20-25分钟。
第二步：
泡好的黑糯米放进锅中，加入清水大火煮至水沸腾，转小火煮30-40分钟。
放入冰糖调味。


第二步：
把煮好的黑糯米糖水盛入碗中，待稍凉后，加入炖好的燕窝，拌匀即可食用。


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产后吃燕窝不仅可以成就美丽健康的新妈妈，而且还可以通过母乳传递，将燕窝酸传递给新生儿，还可以对胎儿的生长发育提供更丰富的营养。我二胎的时候吃的是福临门燕窝，从孕期到产后都吃燕窝，宝宝皮肤特白，我恢复的也很好，这家的燕窝都是印尼014最大工厂的直销燕窝，一手货源，燕窝洁净度好，泡发率达到8倍左右，炖煮后燕窝非常浓稠，每盏燕窝都有很自然的囊丝底座，关键同款燕窝是价格比同仁堂实惠好多。


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