肠粉好不好吃，最根本的还是“米浆”。刷油、撒料、铲切堆粉……10+道工序，2分钟就能做出一盘。米浆保存时间不能太久，所以必须要现磨米浆，这样口感才好。珠海的早餐肠粉店生意都是很好的，不少朋友想学技术，那么，珠海学肠粉技术需要多少钱，哪有肠粉培学？
珠海学肠粉建议到食为先小吃学习他们的石磨肠粉项目，食为先的肠粉味道很不错，特别是它的米浆是石磨的，做出来的肠粉特别好吃，味道香、口感好，有兴趣的朋友可以去看看。