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02月14日漏签0天

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求各位老师指教一下，谢谢！

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本人想做一锅卤水，但在调色这方面有欠缺，还望各位老师指点一二，下图这种颜色该怎样调出来？大约做10斤左右的水。

送TA礼物

来自手机贴吧1楼2018-06-25 07:01回复

糖色，冰糖熬制。两种冰糖

来自Android客户端2楼2018-07-08 18:15

颜色深了，做的时候颜色浅一点，凉了氧化颜色还要加深

IP属地:山东

来自Android客户端3楼2018-07-16 11:40

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