大锅烧水烧开后锅里多方几小勺盐煮面，同时可以开始做酱。
酱料一般红酱用番茄罐头，锅里放橄榄油，拍两瓣蒜两根红辣椒进去。等蒜微微金黄把油浸鳀鱼（凤尾鱼）罐头，黑橄榄，醋泡刺山柑蕾一股脑下劲锅。鳀鱼被炒化了后把番茄罐头倒进去，然后撒一小把罗勒（干的鲜的都行）一起炒成酱。
煮面的包装袋上一般写的有煮面时间，比那个时间短2分钟，然后下到酱锅里跟酱一起翻炒2分钟，顺便连同面汤一起舀两勺进酱锅里就行了。
出锅撒一把帕玛森干酪，（不撒也行
@Lalpace