精油从中草药中提取的挥发油大多具有发汗、理气、止痛、抑菌、矫味等作用。那你知道它是怎么做的吗？在《微波化学》书里面有作者说道现在提取精油的比较先进的方法就是微波萃取技术。主要原理是采用频率在300兆赫至300千兆赫的电磁波穿透萃取介质到达物料内部，使植物细胞内部温度急剧上升，使其内部压力超过其承受压力导致细胞破裂，目标成分从细胞内流出，溶解于萃取介质，从而达到萃取目的。