1、美容养颜
火龙果含有大量的植物纤维素，可以加快肠胃的消化和蠕动，使人体的新陈代谢能力增强，具有通便的效果，因此可以帮助排出体内的毒素，体内毒素清除就能使皮肤看起来更有光泽和弹性。加上火龙果内的花青素可以帮助延缓衰老，维生素C可以帮助美白肌肤。
2、减肥
火龙果还能帮助减肥，因为火龙果内的纤维素可以增加人体的饱腹感，而且又能加快人体的新陈代谢能力，帮助排出宿便，对爱美又想减肥的女性来说是极佳的选择。
3、保护胃黏膜
火龙果含有独特的活性植物性白蛋白，是很多水果中都没有的物质，它可以跟人体内堆积的重金属离子结合，然后通过人体的排泄功能排出体外。
我们都知道如果重金属在体内累积，对人体健康的危害是很大的，尤其是青少年儿童很容易导致铅在体内堆积，从而影响身体发育和智力发育，而多吃火龙果可以帮助铅排出体外。
而且植物白蛋白还能帮助保护我们的胃粘膜，减少受到外来刺激的作用。
4、预防贫血
火龙果中还含有铁元素，可以促进人体血红蛋白的生成，增加红细胞数量，从而起到预防缺铁性贫血的作用。