rt 不用洗的话 为啥牛肉和猪肉要洗 ？都是毡板上下来的都会沾到点细菌或者别的脏东西什么的吧。。。非要说现代化生产速冻保鲜更干净的话 那古代欧洲没有冰箱不还是要切完挂在那里卖 难道古代还不吃牛排了？牛排是冰箱出现以后才有的食物？太奇怪了吧 。我觉得牛排洗一下就影响味道的话 那古代根本就不具备牛排产生的条件了