C0麻辣烫是起源于四川小吃，
个人做餐饮有些年头了，回想2000年来到深圳、找不到工作就帮大排挡打杂，求得饭吃，后来索性就不再打工走上了餐饮这条路。后来我经历了摆摊、开店、靠自己的双手在深圳有了房有了车。之后又创办了深圳美味来餐饮培训、想学麻辣烫的我可以直接教您做。E美味来麻辣烫培训内容：
麻辣烫培训具体内容 ：1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；3、清油麻辣烫底料的炒制方法；4、牛油麻辣烫底料的炒制方法；5、清香型麻辣烫底料的炒制方法；6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法；7、不同麻辣烫味型的调制技术；8、老油的清洗、提炼技术；9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；10、常见味碟制作技术；11、高汤的制作技术；12、菜品搭配禁忌；13、麻辣烫店选址技巧；14、开店的注意事项及成功法则
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