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【酒窝甜品】甜品加盟要做好市场调研和定位

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对于很多的加盟商来说,加盟甜品店是非常具有吸引力的,这主要是因为甜品的美味能够吸引很多的消费者,因而销量也是非常大的。那么,怎样才能经营好甜品店呢?下面,甜品加盟店排行榜就来教你如何经营甜品店。
1、做好市场调研很重要
做好市场调研,是甜品店经营的前提。你知道你所在的区域有多少甜品店吗?每家的甜品店在卖哪些产品?价格如何?这些都是需要实地去考察的。这是一个比较大的工程量,但也是第一步也是必要的一步。只有清晰的了解竞争对手的情况,才能找准自己的定位,做到知己知彼,百战不殆。

2、要找准店铺定位
找准店铺定位,更是甜品店取得更大发展的关键要素。了解你的竞争对手之后,你得有个具体详细的规划,想要将自己的甜品店定位成为哪种模式。是单卖甜品还是搭配其它茶饮、面包等?不同的定位关系到设备的需求和资金投入的多少。
3、准备启动资金
根据店铺定位的不同,启动资金的要求也不同。如果单卖甜品,启动资金较少。如果是搭配其它甜点,这种形式的创业资金就要多一些。除店面租金、装修费外,还要加上购买生产设备的费用。
4、选好店铺位置
无论采用哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的。如果资金充足,可以选择市区的繁华地段,如步行街、商业圈、写字楼密集区等;如果是开一家小店,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,租金实惠人流也相对集中。
无论在哪个城市开店,都需要做好以上四步:市场调研,确定定位,准备资金并选好位置。


1楼2018-12-19 11:44回复