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我的户外为我赚钱(多图 分享)

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户外其实是很贵的   每一个树 每个花坛  每个椅子 和灯  你每个月都需要一笔钱去维护  点击你建好的户外的物品 就能看到每个月的维护费.......
一来 要让顾客有满意度高的户外  
二来 有不能让他成为赔本赚吆喝的户外。。。。。
三来 他能增加你的饭店知名度哦  相当于小广告
分享下我的户外咯。。。。。。


IP属地:江西1楼2009-06-27 13:20回复
    如果满眼都种树  花坛  喷泉  每月的维护费是惊人的 
    需要建些能赚钱 有能提高满意度的设施 
    户外游泳池  和攀岩设备是好的选择
    户外游泳池并不会降低你酒店本身的泳池利润.....
    比如 顾客1  今天去了酒店的泳池   不影响他户外去户外泳池
    同样  外来的客人去了户外泳池 不影响 他去室内泳池 ..凉拌生意都是照常做


    IP属地:江西2楼2009-06-27 13:25
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      户外如同室内一样  首先要选择开张  开张后 双击设施比如泳池   攀岩   调入场费用 建议 采用游戏默认费用......
      我的泳池  盈利一直保持在3万8  到  4万4 之间
      攀岩的盈利 一个  大概保持在5000左右.....
      所以我酒店还没开建  之靠户外 就已经可以开始盈利了.....
      看  攀岩 经常是满的....


      IP属地:江西3楼2009-06-27 13:29
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        装上等   到夜晚10点多  都有客人仍然在消费.......
        是赚取第一桶金的好办法呢


        IP属地:江西4楼2009-06-27 13:32
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          酒店的住客  外来的客人 其中都有会去酒店后面  继续消费的人....


          IP属地:江西5楼2009-06-27 13:33
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            客人从酒店出来  都会走到马路的人行道上 然后在沿马路边走到酒店后面 如果他要去的话
            并不是直接在酒店外拐到后面........所以如果你在你酒店发现了你的住客  是完全由可能的


            IP属地:江西6楼2009-06-27 13:37
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              客人出来都是先走上人行道  然后消失.....但并不表示他下个目标不是去你的户外.......


              IP属地:江西7楼2009-06-27 13:39
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                车水马龙.....入夜以深  生意不错  
                要说下  一个温泉池 最多可以坐八个人 所以建两个足够了


                IP属地:江西8楼2009-06-27 13:41
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                  顺便说下   其他的误区
                  1  大厅是不是建四个前台  每个前台一个职位最好?
                    答: 没有必要哦    最少两个  一个接待 (入住客人) 一个收银(结账客人)  另外两个 一个门房 可以不用 门房的作用  其实和咨询差不多  并不是开房必须的  就是个信息服务者


                  IP属地:江西9楼2009-06-27 13:47
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                    但我不清楚  上5星 需不需要必安排四个接待....因为开业2年多了 一直在四星半徘徊 没到五星 所以 我不清楚这是不是和我没有安排四个接待有关 但可以肯定地是    头2年 完全没必要四个接待....


                    IP属地:江西10楼2009-06-27 13:50
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                      贴画如何让它不雷同?
                      答: 每个贴画 都有好几种不同的画面可以选择  方法是双击贴画   然后跳出的选择框里选择 他的垂直位置 和 多种画面 中的一种....
                      看 我的贴画 不一样.................


                      IP属地:江西11楼2009-06-27 13:57
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                        餐厅有没有必要用  吃到饱  餐台???
                        答:  大多数的人  都选择 具体口味 有菜单的餐厅 经营  比如 法式 意式   这样有菜单的餐厅 完全没有必要用 吃到饱餐台 用了也是浪费  完全不会有客人如下图一样去使用 餐台


                        IP属地:江西12楼2009-06-27 14:02
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                          吃到饱 餐台 只会在  自助餐厅 里发挥作用 
                          如果你的餐厅是自助餐厅  那么客人就会起身去享用吃到饱餐台


                          IP属地:江西13楼2009-06-27 14:05
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                            自助餐厅的  只要价位不高于 食物水平3档次 就不会有抱怨 比如我的餐厅  价位7  食物档次5 ....不会影响满意度哦......


                            IP属地:江西14楼2009-06-27 14:08
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                              自助餐厅   的好处    盈利能力一点都不弱哦.....
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                              因为 1   客人不需要领班 到来身边 点菜  自然也就缺少了 领班先去顾客拿领菜单  在拿着菜单交给 餐厅服务台 这样两个过程   客人在自足餐厅坐下后   如果是等人  他会一直做到他等的人到来 在起身去吃到饱餐台  如果人以来 或者是他自己 他坐下后会马上去吃到饱餐台....
                              这样加快了餐厅的服务速度  ( 因为只需要领班结账) 你会发现  " 菜是冷的""服务有点慢" 这样的抱怨会比其他有菜单的餐厅少很多了...
                              2   我这大得餐厅  1个领班 1个服务员 竟然没有出现过1次 菜是冷的   服务有点慢的抱怨  也就降低了劳工成本啦......


                              IP属地:江西15楼2009-06-27 14:17
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