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糖水要煮多久时间,白云想学做糖水
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江中一条xx
悠然食客
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糖水也叫甜羹,具有滋补养生的功效,流行于广东、香港等地,品种齐全,花式多样,比较流行的有红豆沙、绿豆沙、龟苓膏、红豆莲子百合、清补凉、红枣鸡蛋等,后面又加入了些新品种,比如像西米露、八宝粥、奶茶、班戟、红绿茶、木瓜炖银耳等等
很多人都觉得糖水制作太简单了,只要把食材清洗干净,随便放在锅里煮两下就可以吃了。
其实糖水要想做的好喝,在制作上面还是要下很多功夫的,比如说:食材怎么处理,每种食材要煮多久,煮好的食材怎么搭配,怎么调糖水的颜色,怎么保存,怎么销售等等,这些知识都是做糖水的人必须要掌握的。
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