大叔控吧 关注:400,502贴子:21,521,564

【饮食帖】里脊肉可以拿来怎么做?

只看楼主收藏回复

想切片煮酸菜肉片汤……但是似乎有点浪费。
做糖醋里脊的话,家里没有番茄酱,会差点味,而且……本人最讨厌炸东西了……
各位TX有没有好一点的做法?


1楼2009-07-31 11:22回复
    一定要番茄酱么。。。。锅包肉吧


    IP属地:北京2楼2009-07-31 11:23
    回复
      对烹饪没有研究的飘过


      3楼2009-07-31 11:23
      回复
        肉夹馍


        IP属地:湖北4楼2009-07-31 11:23
        回复
          看来LZ是居家男人啊。。。
          老板 来一份居家大叔下酒


          IP属地:北京5楼2009-07-31 11:24
          回复
            回复:2楼
            讨厌~~都说了人家讨厌炸东西了~~
            回复:4楼
            没馍啊……而且……肉夹馍的肉不是要肥瘦兼有么。


            7楼2009-07-31 11:26
            回复
              到饭时了。。一说到吃 我饿了。。


              IP属地:北京8楼2009-07-31 11:27
              回复
                  我随口猜个罢……有油焖/葱爆里脊的么……
                by 冷羊


                IP属地:福建10楼2009-07-31 11:32
                回复
                  有没有可能做成肉bang呢?


                  11楼2009-07-31 11:33
                  回复
                    果然出了炸还是炒的好。。。。做饭苦手路过。。。


                    IP属地:北京12楼2009-07-31 11:33
                    回复
                      做苜蓿肉不错的………………


                      IP属地:山东13楼2009-07-31 11:34
                      回复
                        里脊肉
                        嗯 偏瘦 随便怎么炒 这种肉是最好烹饪的
                        基本上跟任何性情温和的蔬菜都可以炒
                        记着炒之前一定要用粉芡浸泡
                        这样子比较嫩 里脊肉新手炒的话 一定会炒老


                        14楼2009-07-31 11:34
                        回复
                          回复:14楼
                          与泡椒西芹同炒倒是个好主意……但是我刚刚已经切片了……


                          15楼2009-07-31 11:39
                          回复
                            LZ这么爱做饭么。。。。


                            IP属地:北京16楼2009-07-31 11:41
                            回复