医号堂养生祖师爷——卢和
卢和所作的《食物本草》，约成书于明正德年间，是太医院奉旨编撰而成，全书以手抄楷书五万余字，以记载食、药两用的植物、动物等为特色，介绍中国古代常见食用药材的疗身药用、养生保健价值，突出药食同源和本草养生。
全书分水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八类，取诸家本草系食品近400种，详述其性味、功效、有无毒性、主治病症、用法及禁忌等，且在各大门类之后附有段落性结语，有很高的参考价值，曾被50余年后李时珍的《本草纲目》大量引用，并与《本草纲目》一起被称为中华中医学文化宝库中的两颗璀璨明珠。
