（年岁长的极快，对于生意不如之前上心，但是到底还是顾念着银子，趁着得空赶紧过来了。）
（拿出算盘，盘点了下账，心里还是很满意的，忙将掌柜与大厨夸奖了一番，且做出了赏赐。之后只觉得饿得不行，忙让伙计将上好的肉串烤出来几十串。）
（今日，定要大饱口福。）

@爱新觉罗若耶

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【 秋高气爽，云淡极了，几缕丝似的挂着。天也蓝得澄澈，仿若透亮的上好薄瓷，能敲出悦耳的声来。此日无事，我便携同小婢沿着老城根儿信步闲行，不时摇两下手执着的团扇，好驱走余下的暑热。】
【 不一会儿，行至皇城南，一阵肉香悉数袭来，勾出馋虫、绊住步伐。念头一转，索性折身入了这题有“心火烧”的店铺。择地落座，招呼小二，询道。】
店家，你们这儿有些什么特色菜肴？这好香的是甚么？

烤串烤蔬菜烤鱼，客官喜欢吃哪个。
（来的一看便是新客，自然是不好错过这个赶紧推介的机会，店里以烧烤出名，来来回回，自然也就是那些个了，不过，烧烤颇为京城人所好，而那东西，也是在精不在专，有几样出名的可以得人交口称赞的便也足够了。）
姑娘不如试试烤鱼？
（如今鱼正是肥美的季节，感觉也是一大特色了，没什么别的好推荐的，只好说说这鱼了）

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【 我抬腕，如何摇罗扇也赶不走菜肴的香气，终是馋瘾凌驾于人、占了上风。稳稳坐在桌案旁，再挪不开步。鱼？敏锐地从他的话中攥紧这个字眼，脑海中浮现出溪深鱼肥的景象。蜷指轻扣桌面，笑着颔首。】
那便听店家的，上条鱼来罢。
【 忽又与他对视，扬脸相问。】
这烤鱼只一个口味？

当然不是，麻辣，家常香辣，还有蒜香，全看您的喜欢了。
（烤鱼虽然味道有所不同，可对我而言，终究，还是鱼的鲜美更加要紧，新鲜的鱼，随便怎样做做都是好的，而不新鲜的鱼，只怕要用浓浓的佐料，将他们掩盖，可是不好的终究是不好的，这京城的人，又怎么会吃不出来呢。）
我瞧你，看起来不像很能吃辣的人，不如尝尝蒜香的？
（姑娘大多不能吃辣，我这样说也不很能肯定。）

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【 辛辣一味，于我而言，尚属可以接受的范畴。府中曾雇过川厨，舌尖被辣椒燃出火花的滋味，过辄难忘。乌眉一扬，冁然而笑，颇有几分不服气的意味。】
就……香辣的吧！
【 店家好心，只青天白日里——算来归府还有好一阵儿，食用蒜香呀终究不雅。此味虽温和，然气味难耐。随口又谑道。】
可别端上来的鱼肉不够酥嫩，砸了您的招牌！

那自然不会。以后还希望姑娘能带朋友过来呢，怎么会平白地砸自己的牌子。
（未曾想过这个姑娘是个能吃辣的，吃惊过后自然也没什么旁的想法。吩咐人捞条活蹦乱跳的上来宰杀了，而后做成香辣的再端上来。）
姑娘且尝尝如何，若是不好，只说哪里不好，我让人重新做了端上来就是了。

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酒香不怕巷子深。再加之，您家的店铺开在人群熙熙的大街上，来来往往，自是不愁客源。
【 信口趣言，算不上认真之谈。不曾料到掌柜认真应答。敛了嬉色，转腕收回纨扇，莞尔相论。】
更何况，我也不是那等哀梨蒸食的糊涂人，若属美味，自是甘当回头客，另携些友朋来。

那便好。
（心下放了几分，生意着实不易，虽然都有下人经管着，但是毕竟是自己的银钱，因而少不得多费费心，不过若说道味道，心里还是有几分得意的，毕竟李大厨，可是我费了好些心思才请过来的师傅。）
（待到烤鱼端上，眉心舒展，做出一个请的姿势）
姑娘您且尝尝如何。

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【 鲜鱼上桌，绿葱红椒又映着白瓷，煞是好看。虽不是八珍玉食，却也令人食指大动。依着他言，提箸拈了一块鱼肚上的嫩肉，置入口中，待滋味在舌尖一点一点发酵。】
【 展颜付他一笑，赞了句不错。尔后不慌不慢地用餐，消磨着时间，直到日夕愈薄，方才记账离去。】