海螺珍珠（孔克珠Conch Pearls）是产于一种在加勒比海域居住的粉红色大凤螺(Queen Conch)体内。海螺珍珠是独特而昂贵的有机宝石，实际上它是海螺包裹钻入体内的还蠕虫时形成的钙质结晶（calcareous concretions），当蠕虫钻入大凤螺体内，它自身分泌的钙质便会结晶，形成海螺珍珠。
海螺珠还有一个特点就是很难被仿制，因为它有着特别的身份标识——火焰纹。这种光焰不仅从外表上看一目了然，而且它有时精细柔和，有时热烈奔放，显得极为高贵。
最典型的海螺珍珠在颜色上具有较大的频带宽度，频带宽度上的颜色一直从浅玫瑰色到鲜亮的粉红色，有时甚至一直从灰绿色到赭褐色，但现在也发现了有白色的海螺珍珠存在。而玫瑰色的海螺珠是价值最高也是最稀有的品种。
在玫瑰色中，最主要的形状是对称的椭圆形，当然了有些形状是古怪而奇特的，在各自的重量上，海螺珍珠也互不相同。通常的海螺珍珠大约重2到6克拉，比较大海螺珍珠重达20克拉。
从未有一颗海螺珍珠被人工培植成功。它如上帝随心的恩赐般稀少，如陶瓷般细腻，却比钻石更稀少。
人们试图用养殖牡蛎珍珠的方式人工培育海螺珍珠，但不幸的是，迄今为止任何企图培育海螺珍珠的实验无一例外以失败告终。
大自然赋予海螺外壳独有的形式与构造，黄金分割比例的螺旋造型太过复杂，根本无法实行人工植核。所以当地居民会在食用海螺肉，但在食用前往往会先在海螺尖端开个洞，看是否有海螺珠，若有则如获至宝一般。
判定好坏也就是价格的高低，最主要取决于造型，整体形状是否规整。其次才是看有没有火焰纹，火焰纹是否漂亮。还有就是看颜色是否均匀统一。
海螺珍珠的价格如此高昂主要还是因为它的稀少，无法进行人工培育。海螺珍珠那漂亮的花纹是它独一无二的标志，是其他珍珠所无法比拟的。