同学们!东北杀猪菜和炖鱼你们想吃吗?
各位才子门好!本人东北人,在榆次,一直想吃杀猪菜,但没有找到。最近了解到:榆次大学生很多,东北籍的应该不少。如果,我开个东北杀猪菜的店行不行?你们喜欢吃吗?方案如下:请给个意见,谢谢!
一份杀猪菜配料如下:猪血肠1斤,(比较多、我喜欢血肠) 酸白菜3-4斤(多少为好,你们说)山西纯粉条若干(是真正的土豆粉、不含胶)五花肉半斤,大骨汤若干(每日大锅熬骨(老汤)、常年不停火),如果需要加其它猪下货、再商量(菜市场价、不贵)。总之,正宗的东北杀猪菜。大锅出。可外卖、可打包、也有套装自己炖,售价25-30元、可买半份。另外,还有正宗东北大锅炖鱼(鲤鱼、草鱼、鲫鱼)约半斤/份、10元/份。
如果你们拿回去吃,配有共享小电锅(两人份),小电锅有押金、收费每天1-2元。(不知道你们大学宿舍让不让使用小电锅)
你们认为这个方案可行吗?我真心想做这个生意。请给予支持和修正方案。谢谢!!
各位才子门好!本人东北人,在榆次,一直想吃杀猪菜,但没有找到。最近了解到:榆次大学生很多,东北籍的应该不少。如果,我开个东北杀猪菜的店行不行?你们喜欢吃吗?方案如下:请给个意见,谢谢!
一份杀猪菜配料如下:猪血肠1斤,(比较多、我喜欢血肠) 酸白菜3-4斤(多少为好,你们说)山西纯粉条若干(是真正的土豆粉、不含胶)五花肉半斤,大骨汤若干(每日大锅熬骨(老汤)、常年不停火),如果需要加其它猪下货、再商量(菜市场价、不贵)。总之,正宗的东北杀猪菜。大锅出。可外卖、可打包、也有套装自己炖,售价25-30元、可买半份。另外,还有正宗东北大锅炖鱼(鲤鱼、草鱼、鲫鱼)约半斤/份、10元/份。
如果你们拿回去吃,配有共享小电锅(两人份),小电锅有押金、收费每天1-2元。(不知道你们大学宿舍让不让使用小电锅)
你们认为这个方案可行吗?我真心想做这个生意。请给予支持和修正方案。谢谢!!