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1块鸡肉要消化4小时?朴素主张酵素助你快消化!

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不知道大家有没有这样的时候
有时候刚吃完没多久就饿了
有时候又吃太多,肚子太撑了
这其实是因为不同食物所需的消化时间不同
今天就为大家奉上一份食物消化时间表
能帮你选择适合的食物,让肠胃轻松

【水果:30min~1h】
瓜类水果(如西瓜等)所需要的消化时间最短,而香蕉的则最长,所以如果两餐中觉得饿,想吃点水果扛到下一餐,那香蕉就是很好的选择。
而像西瓜这类高升糖的水果,虽能迅速提供能量,但会引起血糖升高,尤其不适合有胰岛素抵抗的人。
【蔬菜:45min~2h】
瓜类蔬菜(如冬瓜等)所需要的消化时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子等),然后是叶类蔬菜(菠菜、白菜等)和十字花科类蔬菜(西兰花等),而消化时间最长的则是根茎类蔬菜(芋头、红薯、土豆等)。

因为这样,根茎类蔬菜一般也可以拿来当主食,而要是消化不太好的人,就要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,要是特别想吃,也一定要煮的软一点、烂一些再吃。
【谷物:1.5h~3h~】
流质或半流质的谷物食品(如粥等)的消化时间较短,一些经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头等)也比较容易消化,它们在体内的消化率最高,可达到98%。

对于胃肠较弱的人,喝粥、吃馒头就是不错的选择,但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就另当别论了。
【蛋白质类:1.5h~4h】
牛奶、豆浆等流质蛋白质类食品比较容易消化,而要是换做牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类,则差不多需要4h或者更长时间。

【脂肪类:2h~4h】
脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比动物油更易消化。

需要注意的是,若脂肪类与谷物或蛋白类食物共同摄入,会延长谷物或蛋白类食物的消化时间,所以一般要是吃油多的主食和菜肴,就会给肠胃造成极大负担。
除了日常选择食物时多加注意外
还可以搭配一些辅助食品帮助消化
比如酵素、膳食纤维、益生元等
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1楼2019-11-22 16:00回复