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我是楼主，继续写点吧，快过年了，还有劳务费没领大家保佑我能领到吧。
前面说了很多，很大的范围，这些属于你要开一家店极其正常的做法和需要考虑的事，但怎么让一家酒吧在同行业中能站到前排呢？
1、对于客人的淘汰
也就是我之前有写过，不做某些人的生意，一家酒吧的主题风格已定，这就是定下了我的服务人群，但仅仅这样还不够，需要在宣传上、包装上、服务上将其加深，自然而然就会软性的淘汰掉一些客人。很简单，你去米其林餐厅里吃西餐，你绝对不会听到说服务员，来盘猪头肉这种话吧。这就是餐厅软性的选择客人。做个有态度的老板吧，并不是所有人都喜欢你的主题，今天你也许损失了一桌客人，而他的朋友因为他可能以后都不会来你的店，但是在更多喜欢你店的客人心里，你会让他们更喜欢，顾客的心理都是有点贱的，我也经常被人家商业包装玩弄啊。
2.装修
今天说的很多没有连续性，大家姑且看之。这是个很令人头疼的问题。不少人会问，什么风格好呢，多少钱呢，反正很多问题。这边就大概阐述下，越复古越省钱，越现代越花钱，当然这是一般情况，如果你把酒吧全部刷白，也没什么别的装饰，纯后现代主义格调，那肯定便宜。还是之前说，装修风格和主题配合才行，继续举例子，酒吧装修风格是北欧式（这个我好喜欢的，虽然很小众啊），里面的主题却是摇滚乐，就是很不搭。当老板很烦，你要把自己处于客户的身份，去考量很多东西。装修时，我还是那句话请个专业的人给你把关下，最起码他也得是调酒师，别装完后悔了
3.包装
继续说包装这档子事，包装包括哪些？你的装修，装饰品，店名，如何服务，你用什么器皿，用什么吸管等等，这全是包装，说句不好听的，这几年北上广流行的日式调酒这也是包装。而包装是为了什么，一是为了提升档次格调（**），二是为了突出主题，三是为了淘汰客人。这包装就是一件很琐碎的事，这个具体问题具体分析吧，有疑问的可以回帖询问，我看到就回复
先这样吧，跑步去了我是楼主，继续写点吧，快过年了，还有劳务费没领大家保佑我能领到吧。
前面说了很多，很大的范围，这些属于你要开一家店极其正常的做法和需要考虑的事，但怎么让一家酒吧在同行业中能站到前排呢？
1、对于客人的淘汰
也就是我之前有写过，不做某些人的生意，一家酒吧的主题风格已定，这就是定下了我的服务人群，但仅仅这样还不够，需要在宣传上、包装上、服务上将其加深，自然而然就会软性的淘汰掉一些客人。很简单，你去米其林餐厅里吃西餐，你绝对不会听到说服务员，来盘猪头肉这种话吧。这就是餐厅软性的选择客人。做个有态度的老板吧，并不是所有人都喜欢你的主题，今天你也许损失了一桌客人，而他的朋友因为他可能以后都不会来你的店，但是在更多喜欢你店的客人心里，你会让他们更喜欢，顾客的心理都是有点贱的，我也经常被人家商业包装玩弄啊。
2.装修
今天说的很多没有连续性，大家姑且看之。这是个很令人头疼的问题。不少人会问，什么风格好呢，多少钱呢，反正很多问题。这边就大概阐述下，越复古越省钱，越现代越花钱，当然这是一般情况，如果你把酒吧全部刷白，也没什么别的装饰，纯后现代主义格调，那肯定便宜。还是之前说，装修风格和主题配合才行，继续举例子，酒吧装修风格是北欧式（这个我好喜欢的，虽然很小众啊），里面的主题却是摇滚乐，就是很不搭。当老板很烦，你要把自己处于客户的身份，去考量很多东西。装修时，我还是那句话请个专业的人给你把关下，最起码他也得是调酒师，别装完后悔了
3.包装
继续说包装这档子事，包装包括哪些？你的装修，装饰品，店名，如何服务，你用什么器皿，用什么吸管等等，这全是包装，说句不好听的，这几年北上广流行的日式调酒这也是包装。而包装是为了什么，一是为了提升档次格调（**），二是为了突出主题，三是为了淘汰客人。这包装就是一件很琐碎的事，这个具体问题具体分析吧，有疑问的可以回帖询问，我看到就回复
先这样吧，跑步去了