有点惊悚是头皮啊……那部位也有肉也能吃吗

帅哥倒是吃的津津有味满脸陶醉唔可能真的好吃吧，还说也是法国人普遍钟意的

出身军旅的皇帝的菜谱似没那么讲究。他的菜都很简单，不至于到小牛的头皮这种精致地步。而且皇帝本人吃饭也很快，很少会“享用”，每顿饭基本不超过20min，搞得他经常消化不良……
他的早饭一般不超过两道菜，并从如下菜品中挑：煮鸡蛋或荷包蛋、煎蛋卷、一小段羊肉、一块肉排、一点点牛肉、烤羊胸肉、一块鸡翅、小扁豆、豆子拌沙拉等（可以作为小康家庭的家常菜了）
晚饭则相对丰盛一点，并且最后一口一般会吃Parmesan或者Roquefort（两种奶酪）。如果有水果，他会饭后吃一点——这也是他难得地在饮食方面的奢侈：苹果或者梨吃两口就会放下，葡萄也只吃两粒。
零食方面，皇帝倒是很喜欢鲜杏仁、华夫卷，也吃糖，不过只吃三两粒。
主菜方面，按照威瑞（1800～1814跟班）的说法，皇帝很喜欢吃鸡肉，尤其是原汁煨鸡块——因此，这种鸡肉现在叫做“马伦哥烧鸡”（鲶鱼就想试着做一做尝尝，但最近我家这一带鸡肉不怎么安全……）烤羊胸肉、扁豆也都是常见菜谱，但是皇帝经常不满面包的质量……
顺便一提，按照马尔尚（1814～1821跟班）的说法，皇帝对于扁豆是又爱又恨：吃起来很好吃，但吃出那根细丝就会觉得很恶心，因为他总觉得这是头发（意外地挺可爱的）
饮品上，皇帝不常喝酒，倒是特别喜欢喝咖啡——但和水果类似，也是和几小口就会放下。
熟悉拿破仑的人都知道拿破仑的一个习惯：晚上肝工作，白天打打盹（1815年百日王朝时，他新的随从人员不知道他这个习惯，甚至以为他身体出了状况。这也就是因为贝尔蒂埃走了，否则估计贝逗能笑出来声）但是皇帝决定肝到1、2点时却不喝咖啡了，而是喝巧克力（当时的巧克力还是液体饮料）
当然，有时候皇帝也会喝酒，这事他会波尔多酒，或者他最喜欢的香贝丹（他甚至认为这种酒有助于身体健康，以至于他走到哪就在哪找这种酒，包括莫斯科）
在圣赫勒拿，拉斯卡斯又给他弄了康斯坦斯葡萄酒，皇帝立刻上瘾，以至于他临终那段时间里吃不下饭，“再给我一杯拉斯卡斯的酒吧”
不过皇帝酒量很差，喝红酒时会兑进去一半的水（咸亨酒馆狂喜）

这帽子在哪些战役中戴过吗

这还真不是家普通馆子

巴黎人的烹饪技术已经炉火纯青就欠的在其他方面加把劲