最近两天面包机和面直接断筋，不知道为什么是温度过高吗？前几天还做了面包很成功，这两天在做面都和不好了【我爱面包机吧】

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最近两天面包机和面直接断筋，不知道为什么是温度过高吗？前几天还做了面包很成功，这两天在做面都和不好了

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IP属地:河北

来自iPhone客户端1楼2020-03-16 21:11回复

室温多少？我做的时候室温偏高都是搅拌5分钟后放冰箱几个小时后再接着做

来自Android客户端2楼2020-03-19 18:08

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2025-04-04 00:57广告

这个面包怎么做这么好的，求教配方。谢谢

来自Android客户端3楼2020-04-14 00:05

怎么做出来的，求教

来自Android客户端4楼2020-04-14 00:08

和面时候面包桶放冰袋或者滋润毛巾预先冷藏然后包上面包桶。

IP属地:海南

来自Android客户端5楼2020-05-20 10:36

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