乌龙面可能大家都吃过，但是马铃薯做的乌龙面你吃过吗？今天我要介绍的美食可不是传统意义上的美食喔~它是因为一部动漫火爆网络，它就是北海道特色美食——特制豪雪乌龙面。
自从看了日本动漫「食戟之灵」的北海道远月列车篇后就对豪雪乌龙面念念不忘啊～～（滚来滚去）
马铃薯控根本难以招架这道美食啊，看起来超好吃的！
而且重点这道料理是实际存在的喔，是北海道俱知安地区的家常料理
马铃薯是俱知安产量最大的农作物，当地产的男爵马铃薯颇具盛名，由于当地日夜温差大，马铃薯各个鲜甜无比
那麽开场到此为止，开始烹饪咯！
男爵马铃薯吃起来Ｑ弹香甜，真的超级好吃！
既然是北海道的乌龙面当然就选最知名的男爵马铃薯咯
先将男爵马铃薯蒸熟去皮
这样马铃薯会松松软软不会一块一块喔
接下来趁热压成松松软软的马铃薯泥！
天啊看起来好好吃喔，感觉融一块奶油进去就可以立刻开动了！
不不冷静！还得继续做乌龙面呢
压成泥以后加入水、盐和小麦粉揉成面团
然而漫画中主角们因为遇上考官刁难，所以将粉改成了另一种－－片栗粉！
再把配菜的马铃薯麻糬和炸紫苏放上去，最后撒上香葱，看起来就超级好吃啊！
一道充满北海道特色美食风味的豪雪乌龙面就完成咯！
开动咯～！
以上就是今天为大家介绍的北海道特色美食北海道豪雪乌龙面的相关介绍。如果大家还有什么北海道特色美食想要了解的话，不妨去当地品尝一下~
