柳州螺蛳粉加盟培训 贵港哪里有学习螺蛳粉 螺蛳粉里的白色调料包




五、柳全
哪家腐竹最多？肯定是柳全，他家腐竹很赞，大块而且完整，不像别的会碎成渣渣。
很多人觉得酸笋臭臭的，柳全的酸笋不错，味道不大，比较清甜脆口。
柳全汤底味道没那么重，适合初次尝试的人，汤包自带点微辣，对于不能吃辣的人比较友好，汤包里有螺肉和葱油，不错唷。
螺蛳粉量也很大，一碗吃完会撑。
对于喜欢重口的人来说，会觉得汤底不够浓。
我不得不吐槽的是他的包装有点lou，看起来好掉档。
除了能看到各种关于“方便面、酸辣粉、螺蛳粉谁才是方便食品之王”的测评，吃播博主还会发起中韩大战，比较韩国火鸡面和螺蛳粉谁比较辣；时不时有博主体验黑暗料理二连击：螺蛳粉和臭豆腐一块吃；除了吃播博主，明星们的种草也为螺狮粉的爆火起了很大的助推作用，让螺蛳粉一跃成为国民“网红”。
老板不会告诉你广西螺蛳粉的绝密配方，看看你就知道了
配方；酸笋1斤，八角6克，石螺5斤，沙姜8克，猪筒骨3斤，丁香2克，鸡骨架3斤，花椒10克，机油1斤，桂皮5克，桂林豆腐乳7块到15块，草果6克，紫苏250克，砂仁7克，回味粉35克，生姜50克，干辣椒250克，鸡精30克，食盐15克，冰糖20克，清水30斤，罗汉果15克，
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干木耳、黄花菜、香菇、酸豆角、花生米适量
葱姜蒜、干辣椒适量
蚝油、料酒、生抽、食盐、冰糖
草果花椒、桂林腐乳、八角桂皮
粉条我特意买的广西柳州当地的干米粉，你用圆米粉就行，提前用冷水泡一个晚上。
干木耳和黄花菜作为配菜提前用温水泡开备用；