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辅食篇 | 10~12个月/咀嚼期:橙汁磨牙棒

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喜盈迎-玉米老师 喜盈迎家庭管理


1楼2020-05-08 21:42回复
    1玉米老师说
    市面上的磨牙棒有很多,但质量参差不齐,相比之下我更推荐大家自制。今天推荐的这款磨牙棒食材简单,还特地加了一些鲜榨的橙子,相信宝宝会更喜欢。
    除了橙汁味,宝妈也可以换成其他水果,提供不同口味的磨牙棒让宝宝尝试。


    2楼2020-05-08 21:46
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      2食材准备
      低筋面粉150克
      蛋黄2个
      橙汁90克
      注:以上为制作量,并非宝宝摄取量


      3楼2020-05-08 21:48
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        2食材准备
        低筋面粉150克
        蛋黄2个
        橙汁90克
        注:以上为制作量,并非宝宝摄取量


        4楼2020-05-08 21:48
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          3制作步骤
          1)取一个蛋黄和橙汁混合,搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌成絮状。
          PS:橙汁用橙子去皮去衣后放搅拌机搅拌 ,再过筛取用的,不要用市售的果汁。
          2)面絮倒在垫子上,揉到面团表面光滑完全不粘手。
          3)用擀面杖擀成面皮,厚度大约两个一元硬币那么厚。面皮太薄做成的磨牙棒容易咬断。
          4)把面皮不规则的边缘切掉,切成一条条长条形。
          5)双手握住面条两端,反方向扭转,扭出螺纹形状,再切成每段大约6cm的长度。
          6)烤箱设置150℃,先预热10分钟。在烤盘上垫上硅油纸,把切好的长条排列在烤盘中。
          7)将余下的一个蛋黄搅拌均匀,每根长条刷上蛋黄液。
          8)放入烤箱,上下火150℃,烘烤25分钟左右。注意烘烤20分钟后要时时观察,以免烤糊。


          5楼2020-05-08 21:49
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            4如何保存
            烤好后要放置完全冷却,再放入密封罐保存,7天内吃完。
            宝宝刚萌出乳牙时(6、7个月时),不建议给宝宝使用磨牙饼干或磨牙棒,因为宝宝的乳牙质地很软且脆,如果过度啃咬,可能会影响乳牙变形。
            磨牙棒都是用面粉制作的,都有可能被宝宝咬断或口水溶断,所以宝宝要在大人的看护下啃磨牙棒,以免出现呛噎。绝不能让宝宝自己啃着,而大人去做其他的事。
            自制的磨牙棒最好做成6cm左右的长度,这样恰好宝宝一手抓握后还能稍微漏出一点,以免漏出过长而塞入喉咙深处,出现呛噎。


            7楼2020-05-08 21:53
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