一个舒服的让人印象深刻的餐饮空间,一定是有好的设计,好的装修,好的灯光、好的气氛,有了这些,再加上可口的菜品味道和进店后贴心的服务,就一定能够让前来消费的食客们为之点赞打call。

而不同的餐饮店和餐厅的设计风格会吸引着不同的消费群体,产生不同的消费欲望,带来不同的就餐体验,有的甚至成为网红店,有的让人眼前一亮,有的是一个风格不停的复制连锁,有的中规中矩大同小异。
一个合格的餐饮空间设计,通常需要考虑到的有以下几点:
1:要合理分区规划布局,一个餐饮空间所需要的区域有客人用餐区,前厅、厨房、库房、吧台收银、卫生间等,整个店面布局的规划应该设计合理,自然协调,动线流畅,又要在有限的空间里让我们的设计能够容纳客人的数量尽可能多。

2:门头的店招要有特色要有个性,门头设计和店面LOGO要醒目,字体颜色,色彩搭配,材料选择要有美感和质感。因为门面是商业空间给人的第一印象,客人会不会走进来,有没有进来消费的欲望,首先是看餐饮店的门头设计。

3:餐饮空间室内氛围的设计要做到温馨舒适,要善于通过灯光、色彩、配饰、软装等细节来契合顾客们的心理需求,让客人们在就餐时有宾至如归舒适放松的感觉。

4:餐饮空间有主题要求的,设计时就需要突出主题元素,要在不经意间在一个独立的商业空间内不断的渐进式的强化和突出主题,做到形象鲜明主题明确但又自然和谐。

5:配套工程非常重要,消防系统、新风系统、空调系统、安全报警、应急通道等设施在设计时就一定要提前考虑到位。商业空间尤其是餐饮店,这些都是硬性要求,虽是隐蔽工程且有一定的专业性但绝对不能马虎。
考虑到了以上几点后,具体到一个特定餐饮店的空间设计就需要根据这个餐厅经营的主打方向、客户群体的定位、当地的风俗饮食习惯、周边区域人均消费水平以及这个餐饮店老板在整个项目上的资金投入来实地综合性考虑了。

方野这几年在长沙设计过的餐饮空间:
黄非红酸汤虾

绣味湘西主题餐厅


吃的回忆时尚餐厅


奶酪甜品店


而不同的餐饮店和餐厅的设计风格会吸引着不同的消费群体,产生不同的消费欲望,带来不同的就餐体验,有的甚至成为网红店,有的让人眼前一亮,有的是一个风格不停的复制连锁,有的中规中矩大同小异。
一个合格的餐饮空间设计,通常需要考虑到的有以下几点:
1:要合理分区规划布局,一个餐饮空间所需要的区域有客人用餐区,前厅、厨房、库房、吧台收银、卫生间等,整个店面布局的规划应该设计合理,自然协调,动线流畅,又要在有限的空间里让我们的设计能够容纳客人的数量尽可能多。

2:门头的店招要有特色要有个性,门头设计和店面LOGO要醒目,字体颜色,色彩搭配,材料选择要有美感和质感。因为门面是商业空间给人的第一印象,客人会不会走进来,有没有进来消费的欲望,首先是看餐饮店的门头设计。

3:餐饮空间室内氛围的设计要做到温馨舒适,要善于通过灯光、色彩、配饰、软装等细节来契合顾客们的心理需求,让客人们在就餐时有宾至如归舒适放松的感觉。

4:餐饮空间有主题要求的,设计时就需要突出主题元素,要在不经意间在一个独立的商业空间内不断的渐进式的强化和突出主题,做到形象鲜明主题明确但又自然和谐。

5:配套工程非常重要,消防系统、新风系统、空调系统、安全报警、应急通道等设施在设计时就一定要提前考虑到位。商业空间尤其是餐饮店,这些都是硬性要求,虽是隐蔽工程且有一定的专业性但绝对不能马虎。
考虑到了以上几点后,具体到一个特定餐饮店的空间设计就需要根据这个餐厅经营的主打方向、客户群体的定位、当地的风俗饮食习惯、周边区域人均消费水平以及这个餐饮店老板在整个项目上的资金投入来实地综合性考虑了。

方野这几年在长沙设计过的餐饮空间:
黄非红酸汤虾

绣味湘西主题餐厅


吃的回忆时尚餐厅


奶酪甜品店
