配料：牛肉50克，豆瓣，蒜苗，大蒜，生姜，葱切成如下图所�

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另备调料：盐，酱油，花椒粉，辣椒粉，鸡精，生粉

锅里放清水加入少许盐烧开后倒入豆腐氽一下捞�

炒锅放油烧热后倒入牛肉末翻炒至肉变白，加入配料（豆瓣，大蒜，生姜，辣椒粉，花椒粉，酱油）炒香后加入一小碗清水

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/倒氽好的豆腐煮3分钟左右加入蒜苗，鸡�

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最后用生粉勾芡

装盘后撒上花椒粉，淋上红油，撒葱花，成了，请尝尝…�

田园小炒 [转帖] 
主料：西芹、鲜蘑菇、鲜草菇、樱桃番茄、胡萝卜

　　调料：精制油、盐； 

　　做法： 

　　1.西芹切成4公分 
段，其他切成片； 

　　2.热锅下油，即倒入所有主料，加盐，一调羹水，加盖，大火二分钟，起锅装盘。 

　　特点： 菜色清爽，上口，一改蔬菜的单调。

简单易学,是一道不错的家庭菜肴.

我做过——超难吃。呵呵（俺做什么也不好吃）�

哎!如果你结婚了.你老公一定是位美食家.哈哈