私房烘焙主用总统黄油卷，淡奶油用安佳，抹茶用宇治或者五十铃，可可粉用法芙娜或者美国进口好时可可粉，巧克力也是可可脂含量70%的法芙娜圭那亚巧克力，奶粉用的也都是澳洲进口的等，用最好无添加的原材料，来保证食品的口味与安全。麦莎蒂斯