痛风不能吃海参
并不是！
海参虽然是海鲜的一种，但它与大部分海鲜有着本质的区别。痛风不能吃海鲜，但这并不包括海参在内。
因为，痛风急性期患者应将总嘌呤摄入量控制在150毫克以内，限嘌呤饮食一般也只能降低血清尿酸0.5-1.5mg/dl。
而海参每百克含嘌呤只有4-5毫克，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，最重要的是，海参所含的酸性粘多糖和硫酸软骨素，还能起到缓解关节疼痛的作用，对痛风患者大有好处。