叙江南自成立以来，一直专注于高端深海食材的采集和研发制作，每一道食材的正是推出，背后都是38位顶级厨师联合研发的成果。即食美食系列拥有创始人128年的宫廷烹饪古方奠基，厨师们精准把握着产品的味道，叙江南作为一个非工业化流水线作业食品工厂，全部由人工采集、剖洗、制作完成，比机器清洁更全面，更好地保留了食材性状的完整、味道的本真、营养的保留，更保证的食品的安全性，经权威检测机构认证，是一个集健康营养、快捷方便于一体的美食大品牌。