选择高端的猪种（藏香猪、尼泊尔香猪、天池小山猪等），在此基础上利用足够大的荒坡荒地供其自由觅食，加上优质的水源、优质的自然生态环境、巨大的运动量、全过程零添加合成饲料等健康的方式，主食青草、菜叶，辅以玉米、稻谷、南瓜、红薯等粮食纯自然生长成熟的猪则为鼎猪。
鼎猪放养养殖优点：母猪价格实惠、只需四十斤左右的母猪就可以，同等价格比其他母猪小得多价格实惠。具超强的抗病体质用药量极少，一年四季任其日晒雨淋，圈舍简易节省前期投入资金，产仔母猪野外自选“产”地自建“产”房非常节省人工，强大的自觅食本能节省饲料成本，消化肠道好食量少能高效的利用地方竹笋壳、玉米杆、红薯藤、菜脚叶任何菜叶青草都可以吃，养殖成本比普通猪肉低廉，肉质高端售卖价格比普通肉高很多。肥肉糯而不腻、瘦肉香而不柴，特别适合有小朋友的家庭。
鼎猪放养养殖缺点：生长缓慢、个头小、商品猪只有一百多斤、管理不好就会破坏生态、拱翻地皮。
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（丰都媒体采访报道过的文章）