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便利店陈列管理

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1)便利店商品陈列须按统一要求实施,应易见、易选、易取、易放。
(2)商品陈列设施要稳固安全,商品码放整齐稳妥;食品与非食品分开陈列,互相影响大的商品适当隔开。
(3)货架商品应陈列丰满,保证前排商品不留空位,出现空缺应及时按照“前进式”陈列要求补货。
(4)货架商品应正面面向顾客,外包装顶端与上层隔板之间要留有适当的距离(3-5cm),方便取放;儿童用品陈列于较低位置。
(5)便利店应定期检查商品的外包装和保质期,按先进先出原则陈列;易碎、体积大、分量重、低毛利的商品宜陈列在货架下层,较小的商品宜陈列于上层;食品(含泵岛销售)应分类、分架、隔墙、隔地存放(地20 cm、墙10 cm)。


1楼2020-07-15 17:41回复


    来自Android客户端2楼2020-07-21 12:56
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