今天是“冬至”，我听老人们说“冬至”到了，家家户户都要吃饺子。
“冬至”是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。不少地方至今仍有过“冬至节”的习俗。“冬至”俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。吃饺子就是过“冬至”的习俗之一。
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官。他告老还乡时正好是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不蔽体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过。他让其弟子在南阳关东搭起医棚，把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放进锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。
后来，每逢“冬至”，人们便效仿此举形成“捏冻耳朵”的习俗，并称它为“饺子”。此外，人们还纷纷传说吃了“冬至”饺子，人不会被冻伤
“冬至”是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。不少地方至今仍有过“冬至节”的习俗。“冬至”俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。吃饺子就是过“冬至”的习俗之一。
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官。他告老还乡时正好是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不蔽体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过。他让其弟子在南阳关东搭起医棚，把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放进锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。
后来，每逢“冬至”，人们便效仿此举形成“捏冻耳朵”的习俗，并称它为“饺子”。此外，人们还纷纷传说吃了“冬至”饺子，人不会被冻伤
