但加盟市井火锅的话，投入就相对较小。近几年，成都市井火锅崛起，对传统火锅的冲击也非常的大，正处在风口浪尖的市井火锅，低投入和高回报成了很多投资者的首选。不需要太大的面积，简单的装修，就能够轻松创业，加盟费也比传统火锅低了很多，例如叁口煮市井老火锅等...

【品牌选择】
在确定资金投入了之后，选择一个合适你创业加盟的品牌就至关重要了。是想选择加盟传统火锅还是市井火锅，是想稳步前行还是想低投入高回报快速赚钱，这是现在需要考虑的问题。
一般的传统火锅，大气的大厅、高端的雅间、精致的摆盘、特色的桌椅，传统火锅看起来就非常的“有钱”，成都这个地方，从不缺这些牌面做足的火锅品牌。
相比传统火锅，市井火锅就更加的接地气，有自己特色的市井火锅就更加加分了，叁口煮市井老火锅在这一点就做得很好。
特色的奔驰锅，摒弃传统鸳鸯锅，新增了番茄锅；冬天的时候更能喝到四川特色的煮啤酒；
独创小盘菜，不需要精致的摆盘，也不需要花里胡哨的装饰，就是瓷碗装的纯粹的新鲜菜品，这也开启了成都火锅小盘菜模式；

菜品也非常创新，独创油泡系列，将牛肉毛肚等食物泡入食用油里，使吃的时候更加鲜嫩；
成都第一家国产啤酒体验馆，更有特色一桶定江山；

市井火锅在品牌定位方面就非常的直接，就选择社区周边，所以一个几十平米的铺面，简单却具有特色的装修，加上特色产品的加持，就是这些因素，才促成了叁口煮市井老火锅在成都排队王的称号。

【加盟扶持】
加盟，只需要考虑一个问题，就是总部对加盟商的扶持有哪些？那些收了加盟商的钱，最后却什么都不做的品牌是绝对不能加盟的。
叁口煮市井老火锅的加盟扶持也做得非常的到位。
从确定加盟开始，总部专业团队就会派人去实地考察，进行前期调研，消费人群社区环境等市场分析，与加盟商充分了解沟通之后再确定选址；
确定地址之后，店面装修设计，都由总部负责以保证品牌调性的统一；

人员的培训和开业指导，秘制底料配置和菜品技术等，由总部全权负责；
食材都由总部统一物流配送，保证口味一致；
总部的营销团队在重大的节点都为加盟商准备了合适的营销活动；
每个季度，总部都有专门的督导前去巡视一次，有什么问题都会直接给予加盟商合适的建议；

一家成熟的品牌火锅，应该具有一套成熟的加盟体系，以及稳定的客群，在众多加盟叁口煮的加盟商口中得知，很多店都是未开先火，因为口碑啊、品牌效益等统统都已经稳定，所以想不赚钱都难。
最后，创业要讲的，除了擦亮眼睛，实地考察总部，还需要自己有一颗创业的心，这才是最关键的一点，祝所有创业者都能杀出重围，闯出自己的一片天地！