1、培养目标
济南应用技术学校的幼师专业旨在培养德、智、体、美全面发展，系统掌握幼儿教育专业理论知识、熟悉国家教育方针、政策和法规，具备编制和操作幼儿课程方案的能力，能胜任小学、幼儿园、科研和管理工作的高素质应用型幼小教育人才。
2、就业方向
幼师专业毕业后可在幼儿园、教育机构、少年宫、文工团、艺术辅导学校等单位工作。
3、主要专业课程
学习幼师专业的课程主要有教育学、心理学、幼儿活动设计、幼儿语言教育、幼儿园组织与管理、钢琴、舞蹈、声乐、儿童画等。
4、我校的优势
优秀的教师队伍：济南应用技术学校的授课教师均为经验丰富的优秀教师，专业水平高、工作责任心强、对学生有爱心。
先进的教学设备：拥有练功房、钢琴房、电子琴房、画室等幼师专业所必备的教学设施与设备。
完善的就业保障：济南应用技术学校的合格毕业生100%安置就业，毕业生深受用人单位欢迎，毕业生口碑非常好，为将来学弟学妹们就业打下了良好的基础。
严格的学生管理：济南应用技术学校采取半军事化封闭式管理，学生处专职班主任管理班级，24小时无缝隙陪伴学生，及时解决学生纪律和生活方面的问题，学生在安全宁静的校园里读书。
通畅的升学渠道：幼师专业设有“大专连读班”，前三年在北校学习，后三年直接升入大专院校就读。