烘焙美食很多人都买来吃过，而且不止一次两次，相信很多人的生日都会买蛋糕面包庆祝，自己和小孩的早餐就一个面包完事了。有人捕捉到这个行业很有前景，就想学这门手艺，那么，面包烘焙培训要多久？

1、学烘焙有没有前途
既可以当工作又可以作为创业资本的职业不多，烘焙师就是其中的一个。只要你牢牢掌握这门手艺，那么走遍天下都不怕，因为你有谋生工具在手。如果有朝一日不想帮别人打工了，那么可以开个蛋糕店面包店过日子，只要你的手艺好，制作的西点外表和口感俱佳，而且新鲜干净，那么生意会很兴隆，自然就赚钱多多。
2、面包烘焙培训要多久
学烘焙的时间要看学员选择什么样的培训班，烘焙培训课程有短期的有长期的，短期的就是速成班，短的一个月长的六个月，速成班也分等级，有初级班中极版班。初级水平的速成班学的知识不是很深入也不是很多，学出来后可以到胜任一些小作坊的师傅。中级和速成班要报读者要有一定的基础，只要领悟能能力好肯多练习，学成后水平也是很高的。学习班学得知识就比较全面和专业，时间1～3年。
3、怎么挑选面包烘焙学校
学烘焙时间的长短不多判定技能高低的标准，只要你选的培训机构实力强大好，师资水平高，哪怕你参加的是速成班，结业后水平也很高。所以选择的培训机构怎样很重要，一家好的培训机构规模要大、环境要好、设备要齐全先进、老师授课水平和能力要强。
如果想要早点进入烘焙行业创业的，就抓紧时间报名烘焙培训班吧！如果还有更多想要咨询的问题，欢迎到新东方烹饪学校官网咨询客服，我们都会耐心给您一个满意的答案。