自1987年成立以来，娃哈哈始终坚持品牌经营，认为“品牌的一半是质量一半是诚信”，很早就建立了国家级企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS认可实验室、省级重点实验室，拥有一支以博士、硕士、高级工程师为学科带头人，多学科、专业化配伍的科研队伍，通过跟进创新、引进创新、自主创新和联合创新，积累了极佳的产品口碑，赢得了市场与消费者的信赖，成为家喻户晓的国民品牌。
为进一步提升品牌力和产品力，娃哈哈开启“大健康”战略升级，成立现代生物工程研究所，组建专业团队进行食品生物技术的研究及应用，以及对传统中医食疗、天然产物资源的深度开发和利用。娃哈哈还自主规划和建设了专门的大健康产品生产基地，打造智能化大健康“透明工厂”，保障产品生产过程中的洁净、稳定、安全和高效。