教你
挑木瓜
1、好木瓜表面斑点会较多,颜色刚刚发黄,但摸起来不是很软。
2、要选瓜肚大、鼓的,意味着瓜肉厚。
3、新鲜的木瓜瓜蒂能挤出像牛奶样的汁液。
教你
挑柠檬
1、看形状,外形匀称,两端较尖,形状像缩小版橄榄球的柠檬品质好。
2、摸表皮,好的柠檬摸上去敦厚结实,有弹性,表面光滑,纹路细腻。
教你
挑菠萝
1、按压鳞甲,微微软有弹性正适合。
2、看颜色,熟菠萝叶子一般是青褐色,鳞甲是橙黄。
3、闻香气,好的菠萝从外皮可闻到淡淡清香,切开则香味浓郁。
教你
挑榴莲
1、听声音,把榴莲轻摇几下,有声音表示榴莲已成熟。
2、看颜色,颜色偏黄的较熟,暗黄甚至偏褐的榴莲很甜。
3、挑裂开的榴莲,足够成熟的榴莲会裂开。
教你
挑枇杷
1、果皮会有一层茸毛和浅浅的果粉,茸毛均匀、完整的枇杷较新鲜。
2、颜色越黄则越好吃,太硬的枇杷则不宜购买。
教你
挑橙子
1、身子高的橙子味更甜,但个头太大的橙子可能没什么水分。
2、脐橙要选正常成色的,好橙子用纸擦不会有颜色变化,若褪色则是加了色素。
3、选择果脐小而不凸起的橙子口感较好。
教你
挑猕猴桃
1、最好挑尖尖的,软硬程度一致的猕猴桃。
2、颜色接近土黄色的猕猴桃日照充足,果肉也更甜。
教你
挑山竹
1、果蒂下面的叶瓣颜色越绿说明越新鲜,颜色变褐或变黑则说明不新鲜。
2、新鲜的果壳比较软,有弹性,轻压之后能迅速恢复。
教你
挑火龙果
1、单个重量越多越好,重则汁多,果肉也丰满。
2、表面红色的地方越红越好,绿色的部分则越绿越新鲜。
3、不要挑瘦长型的,越胖的火龙果越清甜不生涩。
教你
挑草莓
1、挑选自然大小的,正常的草莓大小均匀。
2、自然成熟的草莓十分幼嫩,外皮有吹弹可破的感觉。
3、选草莓表面的“芝麻”是黄色的,红色的可能是染色的。
教你
挑西瓜
1、底部的圈圈越小越好,圈越大则皮越厚。
2、颜色最好挑青绿色的,不要雾白的。
3、纹路整齐的西瓜更好。
4、蒂头是卷曲的西瓜更甜。
教你
挑香瓜
1、看颜色,挑瓜身呈蜡黄色的,如果是白色品种的瓜则挑乳白色的。
2、看瓜藤,选瓜藤细并且藤和瓜的连接处是自然断掉的瓜则熟甜。
3、看形状,形状规矩、个头较大的瓜较好。
教你
挑水蜜桃
1、挑形状偏圆的桃子较好。
2、挑选绒毛丰富,梗、叶新鲜的水蜜桃。
3、颜色新鲜、软硬适中的水蜜桃口感最好。
教你
挑荔枝
1、挑红中带绿、红中带白的荔枝。
2、龟裂片相对较大且规则的荔枝口感较好。
3、顶部越尖的荔枝果核越小,顶部越圆的果壳越大。
教你
挑芒果
1、最好挑选比较饱满、圆润、不软不硬、颜色黄得纯正的。
2、挑选没有斑点的,有斑点的芒果果肉可能已经腐烂。
3、看根部是否有皱皮,皮起皱说明已经不新鲜了。
教你
挑哈密瓜
1、看根部,颜色越黄说明成熟度越高。
2、看纹路,纹路越密越均匀,瓜的品质越好。
3、掂分量,个头大但手感轻,说明水分已严重流失。
教你
挑葡萄
1、新鲜葡萄果梗为绿色,用手轻轻提起时要落籽少的。
2、成熟度高的葡萄会较有其品种的色泽。
3、葡萄籽呈褐色说明成熟度高。
教你
挑樱桃
1、新鲜的樱桃果柄是绿色的,放置时间长的果柄发黑。
2、看果皮是否起皱,起皱说明已不新鲜并失去了水分。
3、暗红色的樱桃通常最甜,鲜红色的有点酸。
挑木瓜
1、好木瓜表面斑点会较多,颜色刚刚发黄,但摸起来不是很软。
2、要选瓜肚大、鼓的,意味着瓜肉厚。
3、新鲜的木瓜瓜蒂能挤出像牛奶样的汁液。
教你
挑柠檬
1、看形状,外形匀称,两端较尖,形状像缩小版橄榄球的柠檬品质好。
2、摸表皮,好的柠檬摸上去敦厚结实,有弹性,表面光滑,纹路细腻。
教你
挑菠萝
1、按压鳞甲,微微软有弹性正适合。
2、看颜色,熟菠萝叶子一般是青褐色,鳞甲是橙黄。
3、闻香气,好的菠萝从外皮可闻到淡淡清香,切开则香味浓郁。
教你
挑榴莲
1、听声音,把榴莲轻摇几下,有声音表示榴莲已成熟。
2、看颜色,颜色偏黄的较熟,暗黄甚至偏褐的榴莲很甜。
3、挑裂开的榴莲,足够成熟的榴莲会裂开。
教你
挑枇杷
1、果皮会有一层茸毛和浅浅的果粉,茸毛均匀、完整的枇杷较新鲜。
2、颜色越黄则越好吃,太硬的枇杷则不宜购买。
教你
挑橙子
1、身子高的橙子味更甜,但个头太大的橙子可能没什么水分。
2、脐橙要选正常成色的,好橙子用纸擦不会有颜色变化,若褪色则是加了色素。
3、选择果脐小而不凸起的橙子口感较好。
教你
挑猕猴桃
1、最好挑尖尖的,软硬程度一致的猕猴桃。
2、颜色接近土黄色的猕猴桃日照充足,果肉也更甜。
教你
挑山竹
1、果蒂下面的叶瓣颜色越绿说明越新鲜,颜色变褐或变黑则说明不新鲜。
2、新鲜的果壳比较软,有弹性,轻压之后能迅速恢复。
教你
挑火龙果
1、单个重量越多越好,重则汁多,果肉也丰满。
2、表面红色的地方越红越好,绿色的部分则越绿越新鲜。
3、不要挑瘦长型的,越胖的火龙果越清甜不生涩。
教你
挑草莓
1、挑选自然大小的,正常的草莓大小均匀。
2、自然成熟的草莓十分幼嫩,外皮有吹弹可破的感觉。
3、选草莓表面的“芝麻”是黄色的,红色的可能是染色的。
教你
挑西瓜
1、底部的圈圈越小越好,圈越大则皮越厚。
2、颜色最好挑青绿色的,不要雾白的。
3、纹路整齐的西瓜更好。
4、蒂头是卷曲的西瓜更甜。
教你
挑香瓜
1、看颜色,挑瓜身呈蜡黄色的,如果是白色品种的瓜则挑乳白色的。
2、看瓜藤,选瓜藤细并且藤和瓜的连接处是自然断掉的瓜则熟甜。
3、看形状,形状规矩、个头较大的瓜较好。
教你
挑水蜜桃
1、挑形状偏圆的桃子较好。
2、挑选绒毛丰富,梗、叶新鲜的水蜜桃。
3、颜色新鲜、软硬适中的水蜜桃口感最好。
教你
挑荔枝
1、挑红中带绿、红中带白的荔枝。
2、龟裂片相对较大且规则的荔枝口感较好。
3、顶部越尖的荔枝果核越小,顶部越圆的果壳越大。
教你
挑芒果
1、最好挑选比较饱满、圆润、不软不硬、颜色黄得纯正的。
2、挑选没有斑点的,有斑点的芒果果肉可能已经腐烂。
3、看根部是否有皱皮,皮起皱说明已经不新鲜了。
教你
挑哈密瓜
1、看根部,颜色越黄说明成熟度越高。
2、看纹路,纹路越密越均匀,瓜的品质越好。
3、掂分量,个头大但手感轻,说明水分已严重流失。
教你
挑葡萄
1、新鲜葡萄果梗为绿色,用手轻轻提起时要落籽少的。
2、成熟度高的葡萄会较有其品种的色泽。
3、葡萄籽呈褐色说明成熟度高。
教你
挑樱桃
1、新鲜的樱桃果柄是绿色的,放置时间长的果柄发黑。
2、看果皮是否起皱,起皱说明已不新鲜并失去了水分。
3、暗红色的樱桃通常最甜,鲜红色的有点酸。