本人从事中国兰州牛肉拉面工作已经有十五年了，拥有全套核心技术，一直在从事牛肉拉面的工作，首先我是做兰州牛肉面的，和那些小面馆口味流程及标准各个环节都不同，包括原材料，我们的原材料（牛肉）是西部黄牛肉，最好的大料，面粉也是要求面质细劲道适用于做牛肉面的专用面粉，不会有出了兰州就变味的这种说法，本人曾在连锁店做过厨师长店长的工作，不仅有丰富的工作经验和技术，而且有自己的师傅和团队，我本人懂得牛肉面的整套核心技术和汤料的调配，和面的做法，以牛肉面为主要的各类面食特色，及特色凉菜，小吃，烧烤等，现寻求合适的店面和合作伙伴与我共同发展自己的品牌店面或连锁店，做属于我们的快餐品牌，做最地道的牛肉面，以肉烂汤鲜面质精细劲道和原材料纯真而迎战市场，做绿色快捷的快餐。让食客买的实惠吃的放心，发展健康绿色特色的大众化经济美食，忘有志同道合的朋友们和我联系！18909336454
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