茶饮行业作为服务行业的一种，不可避免的会收到差评，但茶饮店应该正面这些评价，才能解决问题、经营长久，那茶饮店的差评来源一般都是因为什么呢？茶饮店本身又应该怎么整改，怎么杜绝呢？
在外卖平台上，评价一栏就能直观的接收到消费者给店铺的反馈，优质评价让老板欣喜，一星差评又让老板扎心，这些差评总结起来其实还是归于两大方面，一个是产品，一个是服务。

茶饮味道如何可以是个人口味差异，但如果说难喝的人多，就得考虑是不是产品本身的问题，如果只是有个别声音表示对口味不满，就无需太过在意大动干戈去调整，要知道茶饮只能迎合大多数人的口味需求，没办法让所有人满意。
产品引来的差评一般占的比例还是相对少，更多的是集中在服务层面，等待时间过长或者店员服务态度不好，或者是门店的环境卫生问题，没有按要求制作饮品，出品错误等，这些都会引起顾客的不满，其中服务态度问题，又占了较大的比重。这些都是因为门店没有一个成熟的门店运营管理系统。

想开茶饮店的创业者就应该注意怎么规避，在出品、服务上懂得制定明确标准。机器尚有故障的时候，何况是人，错误在所难免，但很多问题其实能够通过成熟的管理体系去将出错几率降下来。
如果创业者本身没有餐饮行业经验，也没有门店经营经验，那么还是建议创业者和合适的茶饮品牌合作，例如简茶官就是非常受创业者欢迎的一个品牌，直接复制好品牌成功店铺的运营模式，会比自己慢慢摸索试错来的更方便，风险也更低。