【の】
我的理解就是，在这个句子中，表示合计、总计的意思
2册+1册=3册

【揃】
我的认为是看，这里的话，【揃】=揃い
表示合辑、辑合之意

揃い [そろい] [soroi] ◎或③ 【名词】
1.成套,成付,成组,一致,一样。
2.聚在一起〔一块儿〕。（そろっていること｡すべて集まっていること｡｢皆さんお―で,どちらへお出かけですか。）
3.(助数词用法)套;副;组套,付,组,一套,一付,一组。（助数詞｡一組になっているものを数えるのに用いる｡そろえ｡