葡萄撞撞燕麦乳
饮品配方：
①尼幕拉谷燕麦乳120ml②四季春茶汤80ml ③植脂奶30ml④馥苏葡萄浓浆20ml⑤馥苏调味糖浆15ml⑥冰块150g⑦葡萄冻冻80g⑧喷射奶油25g⑨椰脆1g
前期备料：
葡萄冻冻做法：馥苏冰粉粉10g、细砂糖60g、水700g依次倒入锅中，煮开后转中下火煮3分钟后离火，拌入馥苏葡萄浓浆160g，冷却后冷藏至其完全凝固即可。
制作方法：
1.雪克摇匀：将①-⑥配料加入雪克杯中并充分摇匀；
2.出品装杯：往出品杯中依次加入⑦和步骤4中的饮品主体；
3.装饰：在饮品表面挤上⑧，并均匀撒上⑨。