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皫 1.唐朝是一个极度信封佛教的王朝，虽然唐朝皇室自称是老子（李聃）的后人，但是整个唐朝，尤其是整个李唐皇室更钟爱佛教。在佛教经典中常以狗来比喻贪着、瞋恚，彼此嫉妒的行为，而称为“狗法”。吃狗肉就就是意味着吃不洁，污秽的肮脏东西。所以自然要禁吃狗肉！
2.许多宋朝士大夫甚至以食狗肉为耻。苏东坡是北宋出了名的美食家，他被贬谪黄州时，看到“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮”，便发明了红烧肉这道美食。但苏东坡尽管嗜肉，却不吃狗肉。
苏轼又引用孔子埋狗的典故：“仲尼之畜狗死，使子贡埋之，曰：‘吾闻之也，敝帷不弃，为埋马也；敝盖不弃，为埋狗也。’”孔夫子养的狗死了，叫子贡去埋葬，说道：“我听闻，旧的车帷子不要丢弃，可用来埋掩死去的马；旧的车盖也不要丢掉，可用来埋掩死去的狗。”苏轼体会到孔子的仁爱精神，认为家养的狗死了，“犹当埋，不忍食其肉，况可得而杀乎？”可见苏轼是反对杀狗的，因为他觉得狗与人类关系亲密，杀之心有不忍。
实际上，在宋代士大夫家庭的正式宴席上，是不允许摆上狗肉的，国家还发布过禁吃狗肉的禁令 虽然贯彻的不够严格 但毕竟是政府态度！宴请宾客如果吃狗，将被视为不合礼节，不懂礼貌。所以有“狗肉不上席”的说法！！！！！
2.许多宋朝士大夫甚至以食狗肉为耻。苏东坡是北宋出了名的美食家，他被贬谪黄州时，看到“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮”，便发明了红烧肉这道美食。但苏东坡尽管嗜肉，却不吃狗肉。
苏轼又引用孔子埋狗的典故：“仲尼之畜狗死，使子贡埋之，曰：‘吾闻之也，敝帷不弃，为埋马也；敝盖不弃，为埋狗也。’”孔夫子养的狗死了，叫子贡去埋葬，说道：“我听闻，旧的车帷子不要丢弃，可用来埋掩死去的马；旧的车盖也不要丢掉，可用来埋掩死去的狗。”苏轼体会到孔子的仁爱精神，认为家养的狗死了，“犹当埋，不忍食其肉，况可得而杀乎？”可见苏轼是反对杀狗的，因为他觉得狗与人类关系亲密，杀之心有不忍。
实际上，在宋代士大夫家庭的正式宴席上，是不允许摆上狗肉的，国家还发布过禁吃狗肉的禁令 虽然贯彻的不够严格 但毕竟是政府态度！宴请宾客如果吃狗，将被视为不合礼节，不懂礼貌。所以有“狗肉不上席”的说法！！！！！
