1.淡水鱼养殖技术教程来历：
本教程由农业部下属单位中央农业广播电视学校，农业教育出版社制作和出版
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2.养殖视频的主要内容概况：
本视频系统的介绍了淡水鱼的习性与饲养管理特点、鱼塘的选址和建设，鱼苗的培育管理、淡水鱼的优良品种和开发利用技术、淡水鱼的管理法、繁殖管理技术、淡水鱼综合防病技术、安全使用渔药等内容。
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对淡水鱼养殖生产关键技术和重要饲养环节进行了全面和深入的讲解，为广大淡水鱼养殖户提供了真正专家级的技术指导。是淡水鱼养殖户必备的不可多得的高级指导教材。是淡水鱼专业户必备资料！
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3.《淡水鱼养殖技术视频教程》核心内容:
解决:淡水鱼养殖经济效益差，其实就是下面几个原因？
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*淡水鱼品种没选好！
品种是提高淡水鱼经济效益的首要条件，品种的好坏直接决定了淡水鱼的增重量、饲料消耗量、饲养周期和料肉比等。众多试验表明，喂养优良的淡水鱼，可使淡水鱼增重量增加10％～30％，饲料利用率提高10％～15％以上。
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*饲料搭配不合理！
饲料是淡水鱼养殖的基础，是养殖成败的关键因素。通常饲料费用占养鱼成本的70％～80％，所以怎样合理地选择、利用、开发饲料，提高饲料报酬率，降低耗料率，对提高淡水鱼养殖的经济效益起到决定性的作用。
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*淡水鱼病防治不到位！
淡水鱼病害的发生多与水温、气温、摄食量息息相关。夏季是淡水鱼生长的关键季节，随着气温、水温的持续升高，大多淡水鱼的食欲明显增强，进入成长旺期，同时这个时期也是病害暴发和流行的危险季节，稍有不慎，就会带来巨大的经济损失。
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*鱼场管理不科学！
饲养管理好的淡水鱼池塘，可以节约饲料，避免饲料浪费，使投入的饲料更大限度转化为鱼的增重量；饲养管理好的鱼塘，淡水鱼瘟发生的少，既可以节省疫苗购置费用，又可以节约常规预防用药费用和治疗用药费用。
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