如今的茶饮市场上，奶茶店的数量是非常多的，市场上奶茶店数量一增多，就直接加剧了各个奶茶店铺之间的竞争。面对越来越激烈的竞争，很多奶茶店的生意表现出了不尽人意的惨状，很多开店者也纷纷表示担心自己的奶茶店还开不开的下去了。如果你的奶茶店销量不尽人意了，那就来学学下面的这三点技巧吧！
1.锁定消费群体：
经营策略的制定就要看消费人群，根据消费人群的需求进行安排。奶茶店虽然没有年龄段限制，全龄段都可以来消费，但是更多的还是年轻人，着重考虑年轻人的意见进行创新一定没错！从装修上来说，要突出现代感或者简约，你可以试着让你的顾客在你店里的墙上写东西，随便写什么都行，谁都可以写，或者你让你的顾客把他们的大头贴贴的满墙都是
2.服务要出众：
奶茶店通过亲切的服务态度，细致的产品制作过程，出杯效率来有效提升奶茶店的服务水平。更为重要的还有店员之间的协同合作。

3.定价有方法：
如果你的奶茶店是开在学校附近，店铺装修一定要以小清新为主，做到简洁干净，招牌也要明显。设置的价格要低，可以考虑薄利多销嘛！如果店铺开在小区，那就是轻奢一点，干净简洁，价格中等，小区的消费者一定趋之若鹜。如果是商业街，那你要么就玩高端，高装修，所有的出品不是秘制就是源自欧洲，高价；要么就是一般价，一般装修，但很有特色，很干净，有自己主打的爆款。