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糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味。南宋时,陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:“故都(指北宋的汴京,即今开封)李和炒菜,名闻四方,他人百计效之,终不可及。”接着写道:“绍兴中,陈福公及钱上阁,出使虏庭,至燕山,忽有两人持炒栗各十裹来改……自赞曰:‘李和儿也。’挥涕而去。”据此可以推知,汴京的炒菜专家李和在外族人侵时家破业敝,他的儿子带着炒栗的绝技流落燕山。他用献给故国使者的栗子,表达自己对统一祖国的热望。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。
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IP属地:河北1楼2021-08-10 14:03回复


    IP属地:河北2楼2021-09-01 10:46
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      糖炒栗子机多少钱一台?糖炒板栗机哪有卖的?


      IP属地:河北3楼2021-09-02 10:00
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        秋冬季节到了,糖炒栗子是这个季节人民最爱的小零食。


        IP属地:河北4楼2021-09-22 10:02
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          蛋糕展示柜,面包房设备


          IP属地:河北来自iPhone客户端5楼2021-10-05 13:50
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