近些年很多小众标榜老树和原树品质,又有些吹嘘特殊产地,导致这类虽然价格虚高,但依旧受人追捧。
很多玩家拿来核桃给我看,有些品种号称原树,特征都不具备核桃的美感,号称优质产地,都不具备品种优质特征,竟然也能卖出天价,更有些就是老树结的品质差的果子,勉强凑对甚至不算一对,我首先惊讶有人会要,其次惊讶是以那样一种价格成交。
首先说原树。
原树优势:1,原树带有所有基因,也意味着结出的核桃的纹路皮质以及型最原始,最原汁原味,如果原树树龄在壮年,又赶上气候合适,此时的果子很可能量大品质还高,容易配对,容易出精品。2,能得到原树果子的精品,是运气和实力的象征,说得简单点,你玩原树精品就是有精神加成,说的搞笑点,在圈子里可以走路带风。不是所有人都有机会拿到原树精品,稀有也是一个优势。
原树缺点:1,只有一棵树,结果数量有限,配对的基数有限,出精品有限。赶上气候不好果子品质差数量少难以配对,纹路皮质也不稳定。2,纹路皮质特征每年都有所变化,不稳定,只有一棵树品质不稳定。3,树龄直接决定品质,树太老营养跟不上不接大果,果量一大核桃尺寸就会小,树高维护成本高,太老的树也会出现核桃品质特征下降,和人一样,生孩子有合适的年龄。4,以上是导致原树果子稀少并且贵的主要原因,原树价格高也是个缺点。
原树总结:有条件,赶在原树壮年,还是气候较好的一年,结果量大品质高,买一对配对好,纹路和型各方面特征都不错的原树精品核桃,那是最好不过!当然需要运气也需要钱包给力。不过只有少数人有机会接触到原树精品。

其次我们说嫁接。
嫁接优势:1,嫁接的目的就是保留原树好的特征,人为避开比较差的基因特征,嫁接技术很玄学,不见得枝子好嫁接出来东西就好,嫁接的树结的果子特征一样年年有差异,但是一棵树出现品质不行,还有其他树,总是不行可以砍了重来。2,有些嫁接会改变原树核桃皮质皮色,原树也有皮质差的,纹路太细玩着不舒服,皮质颜色差的,但是嫁接有时把原有皮质向好的方向改善,更适合干手玩家,典型就是西北核桃。3,基数大,产量大,精品核桃产量是有百分比,拿人口举例,中国14亿人,18%是青少年,青少年2.5亿,英国人口0.62亿,也就是说英国全部人口是中国青少年的24.6%,英国青少年就没有可比性了,中国青少年人口比整个日本人口还高。这个比喻也许不合理,但大家仔细想想这就是嫁接的优势。有些品种嫁接出的全部好对比老树一年果子还多,一棵老树也许就2-300果。4,基数大精品多保证了价格便宜,更加亲民。
嫁接缺点:1,嫁接本身就不能保证原树优质基因100%表达,基因是选择表达的,不少嫁接货在嫁接时没有得到很好的技术保障,或者说强行嫁接为了挣钱,嫁接环境不符合优质核桃要求,出的果子品质很差,而且有变异,失去原有嫁接的意义。很多嫁接核桃,皮质变软,纹路肉不细腻,皮色不红,失去原树特征。2,数量大,也是缺点,多数比例嫁接核桃其实还是次品,次品照样涌入市场,黄尖虫眼阴皮,歪的,品相走形的,都会进市场卖, 玩家要先学会识别优质特征和天然缺陷然后在看配对,这些次品核桃增加了玩家挑选的成本,时间上是这样,金钱上买到次品还得继续追求更好。这些次品具有欺骗性,增加了商家和玩家筛选精品的成本。3,一个好的品种嫁接扩散降低品种的成本,拉低价格,也是需要时间的,没有2-3年,嫁接的果子不会下树,如果老树已经是垂暮之年,很少挂果,刚刚嫁接就意味着这个品种2-3年没的可玩。

最后我们说产地。
很多玩家现在动不动就问产地,我说句实话,不是亲自下树谁知道青皮产地?涞水商家拿着四座楼去平谷卖,因为大家追产地,看见涞水产的精品就以为是平谷产的,要是差的就忽略不计。很多核桃就是核桃批发市场买的,商家不下青皮都不知道产地。都说蓟县四座楼皮质黄纹路细,可是很多玩家手里涞水楼也是黄皮细纹。涞水的楼嫁接很早,树又很多,几乎包含所有特征。

一说涞水很多玩家就黑产地,被商家带节奏(其实有些商家他们自己买的就是涞水货,只是品质好,说自己不是涞水,怕涞水不好卖,没有卖点),涞水的树基数大,核桃产量大,涞水种核桃年产值过亿,是全中国最大的文玩核桃产地,上文说了精品核桃产量是有百分比的,基数大精品多,我就不再拿人口比例举例了,说涞水核桃不好的很多这没错,但是涞水好核桃也非常多,甚至好核桃数量排第一。
还有一类玩家和商家吹捧山地果,说涞水不好,自己的核桃是太行山脉产的。首先涞水就是太行山脉,种核桃的地区属于山地。。。上山收核桃的人都知道车上山有对不好开,涞水是河北有名的山地景区,野三坡最出名。下图是涞水重要核桃产地虎过庄。建议不信的玩家自己百度下涞水的风景图片,山里云雾缭绕很漂亮。

为了证明平原产的核桃也可以是自然矮庄,我在通州平原地区种了一棵磨盘树三年结果,虽然树得病核桃黄尖,但青皮和开出来的果多数都是矮的,肚子圆润,纹路细腻,注意下图2-3,果形比山地都好。




很多玩家拿来核桃给我看,有些品种号称原树,特征都不具备核桃的美感,号称优质产地,都不具备品种优质特征,竟然也能卖出天价,更有些就是老树结的品质差的果子,勉强凑对甚至不算一对,我首先惊讶有人会要,其次惊讶是以那样一种价格成交。
首先说原树。
原树优势:1,原树带有所有基因,也意味着结出的核桃的纹路皮质以及型最原始,最原汁原味,如果原树树龄在壮年,又赶上气候合适,此时的果子很可能量大品质还高,容易配对,容易出精品。2,能得到原树果子的精品,是运气和实力的象征,说得简单点,你玩原树精品就是有精神加成,说的搞笑点,在圈子里可以走路带风。不是所有人都有机会拿到原树精品,稀有也是一个优势。
原树缺点:1,只有一棵树,结果数量有限,配对的基数有限,出精品有限。赶上气候不好果子品质差数量少难以配对,纹路皮质也不稳定。2,纹路皮质特征每年都有所变化,不稳定,只有一棵树品质不稳定。3,树龄直接决定品质,树太老营养跟不上不接大果,果量一大核桃尺寸就会小,树高维护成本高,太老的树也会出现核桃品质特征下降,和人一样,生孩子有合适的年龄。4,以上是导致原树果子稀少并且贵的主要原因,原树价格高也是个缺点。
原树总结:有条件,赶在原树壮年,还是气候较好的一年,结果量大品质高,买一对配对好,纹路和型各方面特征都不错的原树精品核桃,那是最好不过!当然需要运气也需要钱包给力。不过只有少数人有机会接触到原树精品。

其次我们说嫁接。
嫁接优势:1,嫁接的目的就是保留原树好的特征,人为避开比较差的基因特征,嫁接技术很玄学,不见得枝子好嫁接出来东西就好,嫁接的树结的果子特征一样年年有差异,但是一棵树出现品质不行,还有其他树,总是不行可以砍了重来。2,有些嫁接会改变原树核桃皮质皮色,原树也有皮质差的,纹路太细玩着不舒服,皮质颜色差的,但是嫁接有时把原有皮质向好的方向改善,更适合干手玩家,典型就是西北核桃。3,基数大,产量大,精品核桃产量是有百分比,拿人口举例,中国14亿人,18%是青少年,青少年2.5亿,英国人口0.62亿,也就是说英国全部人口是中国青少年的24.6%,英国青少年就没有可比性了,中国青少年人口比整个日本人口还高。这个比喻也许不合理,但大家仔细想想这就是嫁接的优势。有些品种嫁接出的全部好对比老树一年果子还多,一棵老树也许就2-300果。4,基数大精品多保证了价格便宜,更加亲民。
嫁接缺点:1,嫁接本身就不能保证原树优质基因100%表达,基因是选择表达的,不少嫁接货在嫁接时没有得到很好的技术保障,或者说强行嫁接为了挣钱,嫁接环境不符合优质核桃要求,出的果子品质很差,而且有变异,失去原有嫁接的意义。很多嫁接核桃,皮质变软,纹路肉不细腻,皮色不红,失去原树特征。2,数量大,也是缺点,多数比例嫁接核桃其实还是次品,次品照样涌入市场,黄尖虫眼阴皮,歪的,品相走形的,都会进市场卖, 玩家要先学会识别优质特征和天然缺陷然后在看配对,这些次品核桃增加了玩家挑选的成本,时间上是这样,金钱上买到次品还得继续追求更好。这些次品具有欺骗性,增加了商家和玩家筛选精品的成本。3,一个好的品种嫁接扩散降低品种的成本,拉低价格,也是需要时间的,没有2-3年,嫁接的果子不会下树,如果老树已经是垂暮之年,很少挂果,刚刚嫁接就意味着这个品种2-3年没的可玩。

最后我们说产地。
很多玩家现在动不动就问产地,我说句实话,不是亲自下树谁知道青皮产地?涞水商家拿着四座楼去平谷卖,因为大家追产地,看见涞水产的精品就以为是平谷产的,要是差的就忽略不计。很多核桃就是核桃批发市场买的,商家不下青皮都不知道产地。都说蓟县四座楼皮质黄纹路细,可是很多玩家手里涞水楼也是黄皮细纹。涞水的楼嫁接很早,树又很多,几乎包含所有特征。

一说涞水很多玩家就黑产地,被商家带节奏(其实有些商家他们自己买的就是涞水货,只是品质好,说自己不是涞水,怕涞水不好卖,没有卖点),涞水的树基数大,核桃产量大,涞水种核桃年产值过亿,是全中国最大的文玩核桃产地,上文说了精品核桃产量是有百分比的,基数大精品多,我就不再拿人口比例举例了,说涞水核桃不好的很多这没错,但是涞水好核桃也非常多,甚至好核桃数量排第一。
还有一类玩家和商家吹捧山地果,说涞水不好,自己的核桃是太行山脉产的。首先涞水就是太行山脉,种核桃的地区属于山地。。。上山收核桃的人都知道车上山有对不好开,涞水是河北有名的山地景区,野三坡最出名。下图是涞水重要核桃产地虎过庄。建议不信的玩家自己百度下涞水的风景图片,山里云雾缭绕很漂亮。

为了证明平原产的核桃也可以是自然矮庄,我在通州平原地区种了一棵磨盘树三年结果,虽然树得病核桃黄尖,但青皮和开出来的果多数都是矮的,肚子圆润,纹路细腻,注意下图2-3,果形比山地都好。



