一毕业打工族无趣平淡不是我想要的，挑战过了才算不枉此生。怀抱着随性生活，爱我所爱的态度，她勇敢追梦，终至所归。
　　今天我们采访的就是这样一位敢于不断挑战自我、追寻理想的美女老板，她是来自锦当鲜牛肉饼-南京水游城店的90后老板。
　　人生苦短，我选择自主创业
　　刚刚从校园毕业的她苦于没有找到合适自己的工作，虽然看起来她大学专修的专业不错，。
　　在一般人眼中，这已经是人生不错的专业了，但是她却选择了挑战自我，放手一搏。

　　心之所向，身之所往
　　毕业后和闺蜜逛街的时候偶然接触到了一个卖牛肉饼小吃的门店，没错就是锦当鲜宫廷酥牛肉饼，当时我们排了10几分钟才吃到，口味蛮好，后来我们每次逛街都去吃一块，发现每次都有很多人排队，我心里想如果我有一个这样的门店该有多好。。。
“刚开始自己也没有下定决心，但是从学校出来后一直找不到合适的工作让我很苦恼，我爸的一句话点醒了我，要不我们看看开个门店做生意把”。
　　从开始接触了解牛肉饼，到后面的技术学习，再到门店的选址和装修，短短时间一个属于自己的牛肉饼门店开起来了，感觉人生就是一场梦。

　　锦当鲜牛肉饼-南京水游城门店图片
“开店做生意和上班还是有区别的，做多做少都是自己的，每天5点不到就得起来去采购食材，6点左右开始和面做饼，7点不到开始出锅售卖，基本上没有休息的时间。
　　自从开店以后闺蜜喊我逛街都没有时间了，感觉人一下子成长了很多，爸妈偶尔也会来店里帮忙，锦当鲜总部也会定期安排人到门店给我指导。”
　　餐饮创业的路上不会孤单
　　和很多初入门的小吃加盟商来说我算是幸运的，我选择了一个比较热门的品类，而且是小众化的市场上大家都喜欢的，好吃不贵四个字可以完美的解释他，除了辛苦还是要多参考多学习不断的成长进步。
　　小美店长的第一次抖音直播
　　当问到小美店长有没有印象深刻的事情时，她的第一反应是当初的选择真的很对，再加上自己的努力和总部的支持，后期也在总部的指导下开了抖音直播现在门店的生意越来越好，每天慕名而来的抖友们越来越多。

　　小美店长的第一辆车
　　怀抱热忱奋力前行的人是发着光的，不自觉便会吸引别人追随这光一同进步，在门店里她积极的态度也感染了身边的人一起努力。
　　友好的关系不仅能帮助营造良好的门店氛围，不断的学习和进步将会成为你宝贵的人脉资源，帮助你的人生走上更高的平台。
　　未来的创业之路熠熠生辉
98年的她已经开店快一年了，早起晚睡，每天卖饼1000个左右，还清了外债，提了人生中的第一辆车，未来打算开第二家门店，疫情虽然影响了点，但是创业的路上没有困难一说，创业人将一往无前。
　　不远处的未来光彩熠熠，而她已经做好了准备，去朝着自己更精彩的人生奔去。
　　年轻人躺平没意思!她说：有目标的人生才有意义
为了向往的生活，她自主创业，这一次，她选对了……