恶魔人基本上只有动画和漫画，不过也有小说广播剧真人电影之类的，但小说基本找不到资源，广播剧在b站上有熟肉可以看，真人电影……建议还是不要看好点，史诗级的烂片(悲)
动画的话都看一下就可以了，建议先从三部老OVA开始看，尤其是前两部，是按原作进行一定改编后的作品，做到了死丽濡篇，质量很好很推荐，后一部是根据漫画启示录进行大幅魔改后的作品，和原作有同样的情节但大多剧情都是原创，质量比较微妙而且有美树被杀的情节，做好心理准备
还有部72版老tv，和漫画没有联系，风格也差很多，算是个“轻松”版本的恶魔人，有兴趣也可以去看看，还是很不错的
另外有一部恶魔人vs009是联动动画，就是一个三集的OVA而已，也可以直接看，不过也许对原作内容有些了解后再看会好点？
也有一部永井豪的Q版世界的ova，搞笑风格的作品，这个看完原作漫画再看会更好，解毒神器
漫画的话就太多了，看完原作的话可以直接看女恶魔人或者暴力杰克，算是恶魔人的后续作品，但这两部里恶魔人登场次数很少，女恶魔人里不动明只登场了三四卷，暴力杰克甚至只在最终话里出现过，你自己根据情况选择要不要看吧
漫画还有一大堆外传或者衍生作品就不一一列举了，但很推荐恶魔人G这一部，世界观算是72tv版和漫画版的结合，建议看完72tv和漫画版再去看这部，有很多玩梗和致敬元素，对恶魔人了解越多看得越开心，而且结局是GE(姑且是吧……)
游戏的话，有部FC的，但太古老了不建议玩，还有部PS的，还算可以，有点PS的生化危机的味道，其他的就不清楚了，倒是有个叫豪翔传的GBA游戏，一部RPG，里面的角色都是永井豪漫画的人物，恶魔人也是其中一个，不过也因为是挺老的游戏了也算不上多好玩，而且没汉化(
大概就这样吧，总之都看一遍就好了