米线又名米粉、米丝或米面，是中国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。
嗨吃家绵阳米线标配一包精制干米粉，干米粉由籼米制作。
精选早稻籼米，用传统工艺研磨。采用国内领先的工艺，并通过高温蒸熟烘干，保留粉的天然弹滑。