蜜雪冰城门店人均消费大概在7元左右。这里我们按照单杯饮品的纯利润75%左右计算,在减去开店正常所需要的人工、水电、店面租金以及日常器损等,均摊到每一杯的饮品上,大概成本在55%左右,这样算下来人均单杯纯利润大概在3.85左右。
每天的纯利润就会高达1540元。这样算下来一个月纯利润就会高达46200元。一年的纯利润就会高达55万。而整体利润如果到了发展较好的三线城市以及二线城市,利润会更高。
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