炒菜时扑鼻而来的菜籽油香味，相信是不少朋友心中难忘的童年回忆。菜籽油能够受到欢迎不仅仅是因为情怀，更是因为用其炒出来的菜非常香，就像是我最近发现的这款鲁花低芥酸菜籽油，不仅更健康，而且炒出菜来香醇美味一尝难忘。

相信不少吃过低芥酸菜籽油的朋友可能会有“菜油咋没有菜油味”的感觉，似乎与记忆里的那份“菜油浓香”不一样，不是我们记忆中具有浓郁香味的传统菜籽油了。以往我吃其他低芥酸菜籽油我也有过这种感觉，但是在吃鲁花低芥酸菜籽油的时候却完全不会有这种感觉，据我了解这是因为鲁花在鲁花低芥酸菜籽油的成产过程中采用的是曾荣获国家科学技术进步奖的“5S压榨工艺”中独特的生香、留香技术，这种技术的应用保留了菜籽油独特的菜油味。能够让鲁花低芥酸菜籽油赋予菜肴更加浓郁的香气，尤其是在做水煮牛肉、辣炒鸡丁、夫妻肺片等辣味美食时，更加入味、更鲜香麻辣。
据了解普通的菜籽油中含有一种对我们健康很不友好的成分芥酸，这种成分很难被人体吸收，长期大量食用不利于健康，但是鲁花低芥酸菜籽油芥酸含量小于2%，优于国家标准，同步国际标准，在食用鲁花低芥酸菜籽油的时候完全不用担心健康受到影响。
优质原材料与先进工艺加持，不仅使得鲁花低芥酸菜籽油油酸更低，能够充分满足我们对于健康营养的追求，还进一步保证了其独特的风味，能够更好地帮助我们品出童年记忆中的香醇好滋味，守护内心深处值得回忆的美食情感。